20 mars 2013

Mercredi gourmand

Atelier "Eclairs au chocolat" en ce premier jour de printemps, à la météo aussi charmante que les jours précédents ...Pour un premier essai, ma foi, il ne sont peut être pas très beaux, mais ils sont bons.  
Posté par roseetarthur à 18:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

13 janvier 2013

Bagel store

Des bagels, comme à new York., comme s'il en pleuvait !Graines de sésame, de pavot, flocon, d'avoine, raisins secs, avec ou sans cannelle ... Et tout ça home made, grace au livre de Marc Grossman. Sa recette est vraiment parfaite; on a du en manger 3 kg en 10 jours (bon, j'arrête, je vais tester une autre recette)  
Posté par roseetarthur à 18:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
16 décembre 2012

Beau et bon

Le pavlova, on ne s'en lasse pas. Mangue et fruits de la passion.
Posté par roseetarthur à 21:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 décembre 2012

Happy birthday !

Intensément chocolat, recette Ladurée
Posté par roseetarthur à 23:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
25 novembre 2012

Dessert du dimanche

Une Pavlova chocolat au lait / marrons glacés piochée chez la poule.3  millions de calories, trop bon !!
Posté par roseetarthur à 16:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
21 mai 2012

Une petite part ?

    vendredi, charlotte aux fraises      Samedi, pavlova framboises litchis La recette de Christophe Michalak, relayée par la poule. A refaire absolument !
Posté par roseetarthur à 10:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

27 février 2012

Les vacances / lundi

 Une petite virée chez l'ami suédois aujourd'hui .Très raisonnable, je n'ai rien rapporté qui n'était pas sur ma liste, en dehors de 2 kg de confiture ! et avec ça, qu'est ce qu'on fait ?   Un pur gateau de mère de famille, j'ai nommé le roulé à la confiture !   Ah, les murs verts dans la cuisine, si une bonne âme pouvait me les faire dispaitre, d'un bon coup de rouleau ...
Posté par roseetarthur à 17:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
01 février 2012

Shortbreads

  Mercredi gourmandune mousse au chocolatet des shortbreads De quoi nous réchauffer un peu ...    
Posté par roseetarthur à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 novembre 2011

Mercredi joli

Atelier pâtisserie du mercredi avec les filles. Une pâte sablée aux amandes, des petits décors en sucre, et du sirop de sucre de canne pour faire coller le tout.Juste ce qu'il faut pour finir avec de la farine dans les oreilles et des billles de sucre multicolores dans les cheveux... Et Adèle ne nous réclamera plus le super set de patisserie vu à la télé, avec les mini accessoires en platoc et tout et tout, yeh !! 
Posté par roseetarthur à 21:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
12 septembre 2011

Les indispensables de la rentrée

Sortie pour chercher un classeur souple, des intercalaire et 3 stylos bleus, je suis rentrée avec ça, samedi :  Crash test dimanche :  curry de crevettes à la thai, riz au jasmin, salade de concombre.   Bilan : Pas de doute, Jamie Oliver est plus rapide, et encore on a acheté un dessert tout prêt.Le 30 minutes chrono, c'est pour tout ranger ! Mais c'était vraiment bon, même les enfants ont adoré.    
Posté par roseetarthur à 15:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]